山形牛の美味しさと、驚きと感動を伝える「焼肉名匠 山牛」。お客様が心から満足し楽しく過ごせるような、接客、メニュー開発、店舗設計にこだわっています。選りすぐりの山形牛を一番美味しい状態で味わっていただき、お客様に幸せな気持ちになっていただくことが、私たちの喜びです。
山形ミートランド
【幸生牛】取材を受けました!ドリームファーム
道の駅おおえグランドオープン焼肉名匠 山牛
日本農業新聞に掲載されました!焼肉名匠 山牛
「チャンピオン牛日替わり御膳2種盛り」提供開始焼肉名匠 山牛
優良賞牛「焼肉名匠山牛」にて販売中「焼肉名匠 山牛」は、2014年(平成27年)に寒河江本店、2017(平成29)年に山形店をオープンして以来、多くの方に山形牛の美味しさをお届けしています。お肉への理解、接客サービス、メニュー、店内の雰囲気、全てを通して他にはない「驚きと感動」がある店舗づくりを行なっています。